Receta de lomo con espárragos y arroz de 253 Kcal

Name: Lomo con espárragos y arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz cocido; espárrago; aguacate; lomo; pimiento de color; aceite en spray; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

253 Kcal

🥑 Grasas:

15.3 g

🍞 Carbohidratos:

23.2 g

🍗 Proteínas:

12.7 g

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Ingredientes

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Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Espárrago

6 piezas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Lomo

40.0 gramos Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

Cocina el arroz siguiendo las indicaciones del empaque.
En un sartén caliente agrega aceite en spray y cocina el lomo durante 3 min. por cada lado o hasta que este bien cocido.
En un sartén aparte saltea los espárragos y pimientos sazonados con sal y pimienta.
Sirve el lomo con los vegetales y agrega rebanadas de aguacate.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Lomo con espárragos y arroz

Micronutrientes
Fibra	5 g
Ácido ascorbico	93.87 mg
Potasio	485.88 mg
Calcio	29.64 mg
Grasas monoinsaturadas	2.66 g
Hierro no hemático	2.06 mg
Sodio	47.78 mg
Carga Glicémica	9.08
Grasas poliinsaturadas	3.95 g
Selenio	12.8 mg
Grasas saturadas	2.43 g
Colesterol	26 mg
Vitamina A	168.22 mg
Acido Fólico	207.86 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	79
Fósforo	98.55 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	11.52 mcg
Zinc	- mg