Mousse de cacao
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200 Kcal
🔥 Calorías
5.6 g
🥑 Grasas
28.5 g
🥔 Carbohidratos
10.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 , 1/2 cucharada
1/2 taza
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Mezcla 1 cucharada de cacao con el edulcorante en polvo, agregándolo gradualmente y probando un poco para determinar el nivel de dulzor.
2. Mezcla la leche evaporada con la vainilla, incorpora la crema batida (o crema para batir en la misma cantidad), agrega la mezcla de cacao y bate hasta que se formen burbujas de aire.
3. Disuelve 1 cucharadita en grenetina en 1 cucharada de agua fría, espera 1 minuto, luego agrego otra cucharada de agua caliente para que se derrita. Agregalo a la mezcla anterior y bate hasta que la grenetina esté bien incorporada.
4. Sirve el mousse en un vaso o molde y refrigera durante al menos 30 minutos.
5. ¡Decora con frambuesas y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Mousse de cacao
Micronutrientes
Fibra
8 g
Ácido ascorbico
31 mg
Potasio
593.3 mg
Calcio
383.8 mg
Grasas monoinsaturadas
1.4 g
Hierro no hemático
0.7 mg
Sodio
143.6 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
0.6 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
2.8 g
Colesterol
20.6 mg
Vitamina A
195.2 mg
Acido Fólico
44.05 mg
Azúcar
5.72 g
Hierro Hemínico
0.34 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
252.3 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
5.6 g
Carbohidratos
28.5 g
Proteinas
10.7 g
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