Receta de bowl de arroz integral con arrachera de res, acelga, garbanzo y almendra de 345 Kcal

Name: Bowl de arroz integral con arrachera de res, acelga, garbanzo y almendra
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: acelga cruda; garbanzo cocido; almendra; arroz integral cocido; arrachera de res; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

345 Kcal

🥑 Grasas:

11.2 g

🍞 Carbohidratos:

42.6 g

🍗 Proteínas:

21.2 g

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Ingredientes

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Acelga cruda

2 taza Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Almendra

10 piezas Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Arrachera de res

30.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Sazona la arrachera de res con ajo y sal.
Cocina la arrachera hasta que esté bien hecha y córtala en tiras.
Coloca el arroz integral cocido en un bowl.
Agrega la acelga cruda y el garbanzo cocido sobre el arroz.
Añade la arrachera y termina con almendra por encima.

Tabla nutricional para Bowl de arroz integral con arrachera de res, acelga, garbanzo y almendra

Micronutrientes
Fibra	11.96 g
Ácido ascorbico	30.5 mg
Potasio	1200.06 mg
Calcio	229.87 mg
Grasas monoinsaturadas	5.68 g
Hierro no hemático	5.49 mg
Sodio	248.38 mg
Carga Glicémica	19.83
Grasas poliinsaturadas	2.52 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	1.55 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	313.4 mg
Acido Fólico	47.57 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	211
Fósforo	303.04 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg