Muffins de claras
Guardar receta en favoritos
217.52 Kcal
🔥 Calorías
9 g
🥑 Grasas
31.48 g
🥔 Carbohidratos
13.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
2 piezas
Libre
Libre
Preparación
1. Precalienta el horno a 180º C. Engrasa el molde de muffins para evitar que se pegue.
2. Pica las verduras finamente y mézclalas en un plato hondo junto con la clara de huevo. Sazona con una pizca de sal y pimienta. Bate fuertemente hasta formar burbujas de aire.
3. Vierte la mezcla de huevo y verduras en el molde. Cuida no llenarlo de más, debe quedar espacio para que el huevo crezca ligeramente.
4. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el huevo esté cocido al término de tu preferencia.
5. Disfruta de los muffins de claras acompañado de gajos de naranja.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Muffins de claras
Micronutrientes
Fibra
8.3 g
Ácido ascorbico
134.5 mg
Potasio
1400.03 mg
Calcio
212.47 mg
Grasas monoinsaturadas
3.8 g
Hierro no hemático
4.63 mg
Sodio
215.67 mg
Carga Glicémica
7.6
Grasas poliinsaturadas
1.02 g
Selenio
13.2 mg
Grasas saturadas
0.89 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
626.6 mg
Acido Fólico
294.7 mg
Azúcar
14.3 g
Hierro Hemínico
0.1 mg
Índice Glicémico
42
Fósforo
139.58 mg
Vitamina B6
0.5 mg
Vitamina B12
11.66 mcg
Magnesio
117.26 mg
Tiamina
0.33 mg
Riboflavina
0.66 mg
Niacina
2.32 mg
Folato
298.52 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9 g
Carbohidratos
31.48 g
Proteinas
13.5 g
Quizás te pueda interesar
Pan tostado con claras y jamón
Bocadillos de tomate y pepino
Bocadillos de espárragos envueltos en jamón y queso
Tacos mar y tierra
Wrap de pollo en pan árabe
Sandwich hawaiano
Brochetas de salmón con arroz y brócoli
Ensalada de pollo, nuez y frambuesa
Macarrones con brócoli
Huevos cocidos con salsa bandera y aguacate
Huevos revueltos con queso y champiñones
Huevo frito con jitomate cherry y espinaca
¿Ya nos sigues en TikTok?
@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online
