Receta de burrito de huevo con jamón, requesón y champiñón, con frijoles refritos y aguacate. de 462 Kcal

Name: Burrito de huevo con jamón, requesón y champiñón, con frijoles refritos y aguacate.
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: champiñon crudo; frijoles refritos caseros; melón; aguacate; tortilla de harina; requesón; huevo entero; jamón bajo en grasa; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

462 Kcal

🥑 Grasas:

22.61 g

🍞 Carbohidratos:

39.2 g

🍗 Proteínas:

29.9 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Frijoles refritos caseros

1/3 taza Detalles Comprar

Melón

1 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de harina

1/2 pieza Detalles Comprar

Requesón

3 cucharadas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Jamón bajo en grasa

2 rebanadas Detalles Comprar

Sal

Comprar

Pimienta

Comprar

Preparación

Saltea champiñón en sartén antiadherente, sin aceite.
Agrega los huevos batidos y jamón bajo en grasa en cubos; revuelve hasta cuajar y sazona con sal y pimienta.
Calienta tortilla de harina, úntale frijoles refritos y requesón.
Rellena con el huevo y aguacate; enrolla el burrito.
Pica melón y sírvelo aparte en un bowl.

Tabla nutricional para Burrito de huevo con jamón, requesón y champiñón, con frijoles refritos y aguacate.

Micronutrientes
Fibra	11.4 g
Ácido ascorbico	62.07 mg
Potasio	1212.92 mg
Calcio	94.95 mg
Grasas monoinsaturadas	3.88 g
Hierro no hemático	1.16 mg
Sodio	1200.85 mg
Carga Glicémica	13.37
Grasas poliinsaturadas	1.73 g
Selenio	23.6 mg
Grasas saturadas	6.24 g
Colesterol	216.1 mg
Vitamina A	281.92 mg
Acido Fólico	88.02 mg
Azúcar	15.9 g
Hierro Hemínico	1.4 mg
Índice Glicémico	163
Fósforo	292.42 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	27.57 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.4 mg
Niacina	4.52 mg
Folato	48.48 mcg
Zinc	- mg