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Receta de tortilla de espinaca y queso con papas cambray de 686.32 Kcal

Receta de tortilla de espinaca y queso con papas cambray de 686.32 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

686.32 Kcal

🥑 Grasas:

18.5 g

🍞 Carbohidratos:

90.28 g

🍗 Proteínas:

43.7 g

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Preparación

  1. Calentar el aceite en spray en una sartén.
  2. Batir el huevo entero y las claras de huevo en un tazón.
  3. Agregar la espinaca picada y la cebolla picada a la mezcla de huevos y mezclar bien.
  4. Verter la mezcla en la sartén caliente y cocinar hasta que los bordes estén firmes.
  5. Espolvorear el queso panela sobre el omelette y cocinar hasta que esté el queso se derrita.
  6. Mientras se cocina el omelette, hervir o cocinar la papa cambray hasta que esté tierna.
  7. Servir el omelette junto con la papa cambray y las galletas.
  8. Disfrutar la naranja como postre.

Tabla nutricional para Tortilla de espinaca y queso con papas cambray

Micronutrientes
Fibra 16.7 g
Ácido ascorbico 137.28 mg
Potasio 1926.45 mg
Calcio 813.8 mg
Grasas monoinsaturadas 4.2 g
Hierro no hemático 10.1 mg
Sodio 463.72 mg
Carga Glicémica 27.48
Grasas poliinsaturadas 4.5 g
Selenio 34.7 mg
Grasas saturadas 5 g
Colesterol 204.7 mg
Vitamina A 671.7 mg
Acido Fólico 502.12 mg
Azúcar 16.1 g
Hierro Hemínico 1.23 mg
Índice Glicémico 183
Fósforo 375.22 mg
Vitamina B6 0.41 mg
Vitamina B12 11.66 mcg
Magnesio 117.26 mg
Tiamina 0.26 mg
Riboflavina 0.6 mg
Niacina 1.53 mg
Folato 281.57 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 18.5 g
Carbohidratos 90.28 g
Proteinas 43.7 g

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