Receta de muslo de muslo de pollo sin piel caprese al horno de 155.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
155.2 Kcal
🥑 Grasas:
7 g
🍞 Carbohidratos:
4.7 g
🍗 Proteínas:
18.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 rebanadas
4 piezas
1/2 pieza
Albahaca picada
1 cdita vinagre balsámico
1 diente de ajo picado
1/2 cdita de hierbas finas
Sal y pimienta
Albahaca seca
Preparación
- Mezcla el vinagre balsámico, el diente de ajo, aceite de oliva, hierbas finas, sal y pimienta.
- Coloca el muslo de pollo sin piel en un refractario, sazona con sal y pimienta.
- Agrega los tomate cherry y la salsa del paso 1 en el refractario sobre el pollo.
- Agrega la albahaca seca al gusto y cubre todo con aluminio.
- Hornea por 20 a 35 minutos a 200ºC.
- Cuando falten 5 minutos, destapa y agrega el queso sobre el pollo. Vuelve a tapar y regresa al horno hasta que el queso se gratine y el pollo quede bien cocinado.
- Decora con albahaca fresca y sirve.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Muslo de Muslo de pollo sin piel caprese al horno
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.1 g |
| Ácido ascorbico | 12.1 mg |
| Potasio | 329.2 mg |
| Calcio | 14.05 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.27 g |
| Hierro no hemático | 0.33 mg |
| Sodio | 43.5 mg |
| Carga Glicémica | 0.81 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.12 g |
| Selenio | 6.1 mg |
| Grasas saturadas | 1.22 g |
| Colesterol | 37.4 mg |
| Vitamina A | 48.9 mg |
| Acido Fólico | 18.8 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 22 |
| Fósforo | 98.77 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7 g |
| Carbohidratos | 4.7 g |
| Proteinas | 18.5 g |
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