Pasta verde con pollo de 173 Kcal
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Pasta verde con pollo de 173 Kcal

Pasta verde con pollo de 173 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

173 Kcal

🥑 Grasas:

6.4 g

🍞 Carbohidratos:

17.7 g

🍗 Proteínas:

12 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharada buy ingredient
Cilantro - 1 manojito bien picado
Chorrito de leche
1 diente de ajo
Sal (al gusto)

Preparación

  1. Cocer la pasta y reservar.
  2. Asa los chiles poblanos en el comal o plancha. Una vez asados, introduce los chiles poblanos en una bolsa de plástico y ciérrala para que suden y puedas retirar la piel más fácilmente. Déjalos dentro durante 5 minutos, luego quita la piel, las semillas y las venas de los chiles.
  3. Ahora que ya tienes los chiles listos, es el momento de hacer la salsa que dará a la pasta el color verde. Para ello, corta los chiles en cuadros, introdúcelos en la licuadora, incorpora el ajo, el queso crema, la leche, un poco de cilantro, un poco de sal al gusto y licúa todo.
  4. Servir la salsa en un sartén y poner a calentar a fuego medio. Después, incorpora la pasta y revuélvelo todo bien hasta que adquieran el espesor deseado.
  5. Acompañar con la porción de pollo asado.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pasta verde con pollo

Micronutrientes
Fibra 0.1 g
Ácido ascorbico 116.5 mg
Potasio 196.29 mg
Calcio 30.18 mg
Grasas monoinsaturadas 1.75 g
Hierro no hemático 1.8 mg
Sodio 111.14 mg
Carga Glicémica 6.28
Grasas poliinsaturadas 0.74 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 3.26 g
Colesterol 31.8 mg
Vitamina A 75.6 mg
Acido Fólico 22.06 mg
Azúcar 0.23 g
Hierro Hemínico 0.36 mg
Índice Glicémico 74
Fósforo 100.56 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.4 g
Carbohidratos 17.7 g
Proteinas 12 g

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