Receta de arroz integral con pollo y verduras de 274.2 Kcal

Name: Arroz integral con pollo y verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; zanahoria cruda picada/rallada; pechuga de pollo deshebrada; mix de frutos secos y semillas; aceite de oliva; arroz integral cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

274.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.1 g

🍞 Carbohidratos:

25.6 g

🍗 Proteínas:

13.1 g

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Ingredientes

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Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos Detalles Comprar

Mix de frutos secos y semillas

1/4 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Preparación

Inicia comiendo las semillas.
Pica la calabacita y la zanahoria finamente.
Coloca la calabacita y zanahoria en un sartén con aceite de oliva y cocina hasta que las verduras estén suaves.
Agrega el pollo deshebrado al sartén y mezcla bien.
Incorpora el arroz integral cocido al sartén y revuelve todos los ingredientes.
Sirve y disfruta.

Tabla nutricional para Arroz integral con pollo y verduras

Micronutrientes
Fibra	5.48 g
Ácido ascorbico	15.66 mg
Potasio	458.47 mg
Calcio	61.92 mg
Grasas monoinsaturadas	7.67 g
Hierro no hemático	1.42 mg
Sodio	123.35 mg
Carga Glicémica	12.63
Grasas poliinsaturadas	2.42 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.86 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	551.58 mg
Acido Fólico	48.46 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	128
Fósforo	105.52 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	1.09 mg
Folato	12.16 mcg
Zinc	- mg