Receta de pescado con zanahoria y cebolla de 126.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
126.2 Kcal
🥑 Grasas:
5.9 g
🍞 Carbohidratos:
9.1 g
🍗 Proteínas:
8.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
40.0 gramos
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
Jugo de limón
Eneldo
Preparación
- Lavar, picar fino el eneldo y desinfectar.
- Lavar, pelar y cortar en bastoncitos delgados y chicos la zanahoria.
- Lavar y picar fino la cebolla.
- Cortar en cubos el pescado.
- Mezclar el jugo de limón con el eneldo, después agregar al pescado y reposar.
- Saltear en un sartén con aceite la zanahoria y la cebolla durante 3 minutos, después agregar el pescado, mezclar continuamente durante 1 minuto, tapar el sartén y bajar la flama a baja. Cocer bien removiendo en pausas. Servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pescado con zanahoria y cebolla
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.5 g |
| Ácido ascorbico | 10.1 mg |
| Potasio | 295.15 mg |
| Calcio | 43.37 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.68 g |
| Hierro no hemático | 1.03 mg |
| Sodio | 60.06 mg |
| Carga Glicémica | 2.02 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.67 g |
| Selenio | 5.6 mg |
| Grasas saturadas | 0.94 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Vitamina A | 554.4 mg |
| Acido Fólico | 12.2 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 47 |
| Fósforo | 45.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.8 mg |
| Folato | 12.69 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.9 g |
| Carbohidratos | 9.1 g |
| Proteinas | 8.3 g |
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