Pescado con zanahoria y cebolla por Avena Salud
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126.2 Kcal
🔥 Calorías
5.9 g
🥑 Grasas
9.1 g
🥔 Carbohidratos
8.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
1/2 taza
40.0 gramos
Libre
Libre
Preparación
1. Lavar, picar fino el eneldo y desinfectar.
2. Lavar, pelar y cortar en bastoncitos delgados y chicos la zanahoria.
3. Lavar y picar fino la cebolla.
4. Cortar en cubos el pescado.
5. Mezclar el jugo de limón con el eneldo, después agregar al pescado y reposar.
6. Saltear en un sartén con aceite la zanahoria y la cebolla durante 3 minutos, después agregar el pescado, mezclar continuamente durante 1 minuto, tapar el sartén y bajar la flama a baja. Cocer bien removiendo en pausas. Servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pescado con zanahoria y cebolla
Micronutrientes
Fibra
2.5 g
Ácido ascorbico
10.1 mg
Potasio
295.15 mg
Calcio
43.37 mg
Grasas monoinsaturadas
3.68 g
Hierro no hemático
1.03 mg
Sodio
60.06 mg
Carga Glicémica
2
Grasas poliinsaturadas
0.67 g
Selenio
5.6 mg
Grasas saturadas
0.94 g
Colesterol
6 mg
Vitamina A
554.4 mg
Acido Fólico
12.2 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.12 mg
Índice Glicémico
47
Fósforo
45.6 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.06 mg
Riboflavina
0.06 mg
Niacina
0.8 mg
Folato
12.69 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
5.9 g
Carbohidratos
9.1 g
Proteinas
8.3 g
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