Receta de poke bowl de pollo de 415 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
415 Kcal
🥑 Grasas:
7.7 g
🍞 Carbohidratos:
68.9 g
🍗 Proteínas:
23.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Arroz: Enjuagar y lavar el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agregar el arroz, el doble de agua y sal. Cocinar a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
- Condimentar la pechuga de pollo al gusto y colocar en un sartén con aceite a fuego medio. Cocinar por ambos lados. Una vez cocinada picar en fajitas.
- Picar el pepino, aguacate, jitomate y brócoli. Rallar la zanahoria. En un bowl agregar una cama de arroz, la verdura picada y las fajitas de pollo. Adornar con el ajonjolí.
Tabla nutricional para Poke bowl de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 17.4 g |
| Ácido ascorbico | 96.33 mg |
| Potasio | 1453.88 mg |
| Calcio | 120.26 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.05 g |
| Hierro no hemático | 4.76 mg |
| Sodio | 118.59 mg |
| Carga Glicémica | 30.3 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.9 g |
| Selenio | 6.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.49 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 757 mg |
| Acido Fólico | 295.5 mg |
| Azúcar | 2.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 266 |
| Fósforo | 429.83 mg |
| Vitamina B6 | 0.36 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 27 mg |
| Tiamina | 0.17 mg |
| Riboflavina | 0.21 mg |
| Niacina | 1.93 mg |
| Folato | 128.47 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.7 g |
| Carbohidratos | 68.9 g |
| Proteinas | 23.7 g |
Preguntas frecuentes
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