Pollo a la parrilla con puré de zanahorias de 164.2 Kcal
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Pollo a la parrilla con puré de zanahorias de 164.2 Kcal

Pollo a la parrilla con puré de zanahorias de 164.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

164.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.8 g

🥔 Carbohidratos:

17.6 g

🍗 Proteínas:

8.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1 cdita de hierbas secas (tomillo, romero, albahaca, etc.)
Sal y pimienta

Preparación

  1. Precalienta la parrilla a fuego medio.
  2. Mientras se calienta la parrilla, hierve las zanahorias en una olla con agua y una pizca de sal hasta que estén tiernas.
  3. Mientras se cocinan las zanahorias, sazona la pechuga de pollo con sal, pimienta y las hierbas secas.
  4. Engrasa la parrilla con el aceite de oliva y coloca la pechuga de pollo en la parrilla caliente.
  5. Cocina el pollo a la parrilla durante unos 6-7 minutos por cada lado o hasta que esté completamente cocido y no haya partes rosadas en el interior.
  6. Mientras se cocina el pollo, escurre las zanahorias y colócalas en un tazón. Tritúralas con un tenedor o utiliza una batidora de mano hasta obtener un puré suave y homogéneo.
  7. Sirve la pechuga de pollo a la parrilla sobre una cama de puré de zanahorias.

Tabla nutricional para Pollo a la parrilla con puré de zanahorias

Micronutrientes
Fibra 1.9 g
Ácido ascorbico 3.8 mg
Potasio 276.55 mg
Calcio 26.17 mg
Grasas monoinsaturadas 3.81 g
Hierro no hemático 0.93 mg
Sodio 64.66 mg
Carga Glicémica 10.53
Grasas poliinsaturadas 0.75 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 0.88 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 536.8 mg
Acido Fólico 39.4 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 111
Fósforo 98.51 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.63 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.8 g
Carbohidratos 17.6 g
Proteinas 8.7 g

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