Receta de pollo caprese al horno de 166.32 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
166.32 Kcal
🥑 Grasas:
10.16 g
🍞 Carbohidratos:
4.48 g
🍗 Proteínas:
14.59 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Albahaca picada
1 cdita vinagre balsámico
1 diente de ajo picado
1/2 cdita de hierbas finas
Sal y pimienta
Albahaca seca
Preparación
- Mezcla el vinagre balsámico, el diente de ajo, aceite de oliva, hierbas finas, sal y pimienta.
- Coloca el pollo en un refractario, sazona con sal y pimienta.
- Agrega los tomate cherry y la salsa del paso 1 en el refractario sobre el pollo.
- Agrega la albahaca seca al gusto y cubre todo con aluminio.
- Hornea por 20 a 35 minutos a 200ºC.
- Cuando falten 5 minutos, destapa y agrega el queso sobre el pollo. Vuelve a tapar y regresa al horno hasta que el queso se gratine y el pollo quede bien cocinado.
- Decora con albahaca fresca y sirve.
Tabla nutricional para Pollo caprese al horno
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.1 g |
| Ácido ascorbico | 12.1 mg |
| Potasio | 320.47 mg |
| Calcio | 232.11 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.11 g |
| Hierro no hemático | 0.33 mg |
| Sodio | 198.52 mg |
| Carga Glicémica | 1.16 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.92 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 3.73 g |
| Colesterol | 35.4 mg |
| Vitamina A | 77.86 mg |
| Acido Fólico | 18.02 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.26 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 208.91 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.16 g |
| Carbohidratos | 4.48 g |
| Proteinas | 14.59 g |
Preguntas frecuentes
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