Arroz con sardinas en tomate por Avena Salud
Guardar receta en favoritos
296 Kcal
🔥 Calorías
12.7 g
🥑 Grasas
35.6 g
🥔 Carbohidratos
12.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
2. Haz una salsa licuando el tomate, 1 diente de ajo y 1/4 de cebolla, sazona con pimienta y sal y agrega un poco de agua si es necesario para licuar.
3. Coloca la salsa en un sartén un cocina a fuego bajo y tapado, durante 10 minutos. Luego agrega la sardina y continúa cocinando durante otros 5 minutos.
4. Sirve una cama de arroz y encima la sardina en salsa de tomate.
5. Acompaña con la porción indicada de fruta y nueces.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz con sardinas en tomate
Micronutrientes
Fibra
6.07 g
Ácido ascorbico
19.9 mg
Potasio
584.77 mg
Calcio
168.83 mg
Grasas monoinsaturadas
6.29 g
Hierro no hemático
1.19 mg
Sodio
189.07 mg
Carga Glicémica
48.5
Grasas poliinsaturadas
4.38 g
Selenio
19 mg
Grasas saturadas
1.5 g
Colesterol
51.1 mg
Vitamina A
62.4 mg
Acido Fólico
31.44 mg
Azúcar
11 g
Hierro Hemínico
1.1 mg
Índice Glicémico
104
Fósforo
314.28 mg
Vitamina B6
0.13 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
5.3 mg
Tiamina
0.09 mg
Riboflavina
0.09 mg
Niacina
0.89 mg
Folato
20.13 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
12.7 g
Carbohidratos
35.6 g
Proteinas
12.7 g
Quizás te pueda interesar
Brochetas de salmón
Panela asada y ensalada
Salmón con verduras al vapor
Pescado empapelado
Pescado con verduras al vapor
Pimientos rellenos de molida de pollo
Calabacitas rellenas de molida de pollo
Ensalada caliente de camarón
Salteado de camarones y verduras
Pollo Asiático
Tacos de fajitas de pollo en lechuga
Huaraches de nopal con queso fresco
¿Ya nos sigues en TikTok?
@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online