Arroz con sardinas en tomate de 296 Kcal
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Arroz con sardinas en tomate de 296 Kcal

Arroz con sardinas en tomate de 296 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

296 Kcal

🥑 Grasas:

12.7 g

🥔 Carbohidratos:

35.6 g

🍗 Proteínas:

12.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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3 piezas buy ingredient
7 mitades buy ingredient
Sal
Pimienta
Ajo
Cebolla

Preparación

  1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
  2. Haz una salsa licuando el tomate, 1 diente de ajo y 1/4 de cebolla, sazona con pimienta y sal y agrega un poco de agua si es necesario para licuar.
  3. Coloca la salsa en un sartén un cocina a fuego bajo y tapado, durante 10 minutos. Luego agrega la sardina y continúa cocinando durante otros 5 minutos.
  4. Sirve una cama de arroz y encima la sardina en salsa de tomate.
  5. Acompaña con la porción indicada de fruta y nueces.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Arroz con sardinas en tomate

Micronutrientes
Fibra 6.07 g
Ácido ascorbico 19.9 mg
Potasio 584.77 mg
Calcio 168.83 mg
Grasas monoinsaturadas 6.29 g
Hierro no hemático 1.19 mg
Sodio 189.07 mg
Carga Glicémica 16.53
Grasas poliinsaturadas 4.38 g
Selenio 19 mg
Grasas saturadas 1.5 g
Colesterol 51.1 mg
Vitamina A 62.4 mg
Acido Fólico 31.44 mg
Azúcar 11 g
Hierro Hemínico 1.1 mg
Índice Glicémico 134
Fósforo 314.28 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 5.3 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 0.89 mg
Folato 20.13 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.7 g
Carbohidratos 35.6 g
Proteinas 12.7 g

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