Aguacate relleno de pollo de 263 Kcal
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Aguacate relleno de pollo de 263 Kcal

Aguacate relleno de pollo de 263 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

263 Kcal

🥑 Grasas:

6.99 g

🥔 Carbohidratos:

39.9 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza buy ingredient
1 pieza buy ingredient
1/3 pieza
Mostaza
1 cucharada de yogurt griego sin azúcar

Preparación

  1. Coce el chícharo al vapor hasta que esté ligeramente suave.
  2. Coloca la pechuga de pollo en una olla con agua hirviendo y unas rodajas de cebolla + 1 diente de ajo (opcional). Coce durante 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido (totalmente blanco por dentro). Drena el agua y desmenuza el pollo usando tenedores.
  3. Pica el apio y la manzana (con cáscara) en cubos pequeños.
  4. En un plato hondo, mezcla el pollo con el chícharo, apio, manzana, yogurt y mostaza al gusto.
  5. Parte el aguacate, remueve la semilla y parte de la pulpa del aguacate para que se pueda rellenar. Pica la pulpa de aguacate que removiste y agrégalo a la mezcla anterior.
  6. Rellena el aguacate con la mezcla de pollo y acompaña con galletas salmas.
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Aguacate relleno de pollo

Micronutrientes
Fibra 10.2 g
Ácido ascorbico 18.57 mg
Potasio 846.88 mg
Calcio 72.92 mg
Grasas monoinsaturadas 0.7 g
Hierro no hemático 1.46 mg
Sodio 201.82 mg
Carga Glicémica 9.12
Grasas poliinsaturadas 1.34 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.13 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 72.22 mg
Acido Fólico 97.96 mg
Azúcar 11 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 101
Fósforo 152.66 mg
Vitamina B6 0.15 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 34.55 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.13 mg
Niacina 0.88 mg
Folato 77.78 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.99 g
Carbohidratos 39.9 g
Proteinas 12.4 g

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