Receta de crotones empanizados de calabaza, requesón y jamón de 304.5 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
304.5 Kcal
🥑 Grasas:
15.95 g
🍞 Carbohidratos:
16.8 g
🍗 Proteínas:
22.55 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Corta la calabacita a lo largo en rebanadas.
- Coloca dos tiras/rebanadas de calabacita en forma de cruz una sobre otra.
- En el centro de las rebanadas de la calabacita coloca un pedazo de pechuga de pavo con requesón.
- Tira las orillas de las rebanadas hacia el centro de forma que la pechuga y el requesón queden envueltos como un regalo. Coloca un palillo de madera para sostenerlo. Repite este paso hasta que tengas varias de estas pequeñas envolturas.
- Pasa las envolturas del paso anterior por el huevo y luego por una mezcla de pan molido, sal, pimienta y ajo en polvo. Opcionalmente puedes meterlas un poco al refrigerador para que se endurezcan un poco antes de "freirlas".
- Rocíalas con aceite en spray y mete en la air fryer 5 minutos aproximadamente hasta que se tuesten y endurezcan un poco.
- ¡Disfruta!
Tabla nutricional para Crotones empanizados de calabaza, requesón y jamón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.7 g |
| Ácido ascorbico | 11.8 mg |
| Potasio | 352.54 mg |
| Calcio | 89.39 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.79 g |
| Hierro no hemático | 0.7 mg |
| Sodio | 773.61 mg |
| Carga Glicémica | 9.42 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.76 g |
| Selenio | 26.1 mg |
| Grasas saturadas | 4.73 g |
| Colesterol | 210.1 mg |
| Vitamina A | 73.9 mg |
| Acido Fólico | 48.16 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.12 mg |
| Índice Glicémico | 135 |
| Fósforo | 185.16 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.46 mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.95 g |
| Carbohidratos | 16.8 g |
| Proteinas | 22.55 g |
Preguntas frecuentes
Quizás te pueda interesar
Sincronizadas de queso oaxaca con espinaca + s…
Clara con jamón en salsa de jitomate, y tortil…
Enchiladas verdes de pechuga de pollo, gratina…
Claras revueltas con jitomate, tortilla de maí…
Sandwich de pechuga de pavo acompañado de lech…
Bowl de quinoa con clara de huevo, espinaca y…
Flautas doradas de pechuga de pollo deshebrada…
Chilaquiles verdes de pechuga de pollo deshebr…
Entomatadas de pechuga de pollo, con papaya y…
Omelette de claras con jamón y champiñon, con…
Wrap de pollo con lechuga y aguacate, con dura…
Sandwich de pechuga de pavo, acompañado con fr…
