Receta de pechuga de pollo con arroz, lentejas y ejote acompañado de melón picado de 298 Kcal

Name: Pechuga de pollo con arroz, lentejas y ejote acompañado de melón picado
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: melón; ejote cocido; lenteja cocida; arroz integral cocido; pechuga de pollo; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

298 Kcal

🥑 Grasas:

2.9 g

🍞 Carbohidratos:

53.3 g

🍗 Proteínas:

20 g

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Ingredientes

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Melón

1 taza Detalles Comprar

Ejote cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Calienta el arroz integral.
Asa pechuga de pollo con ajo y sal, sin aceite, y saltea junto con los ejotes.
Sirve el arroz integral en un tazón con la pechuga de pollo el ejote y las lentejas cocidas.
Acompaña con melón.

Tabla nutricional para Pechuga de pollo con arroz, lentejas y ejote acompañado de melón picado

Micronutrientes
Fibra	12.4 g
Ácido ascorbico	63.7 mg
Potasio	1022.9 mg
Calcio	71.42 mg
Grasas monoinsaturadas	0.38 g
Hierro no hemático	4.3 mg
Sodio	49.33 mg
Carga Glicémica	24.56
Grasas poliinsaturadas	0.68 g
Selenio	8.1 mg
Grasas saturadas	0.43 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	226.9 mg
Acido Fólico	230.6 mg
Azúcar	14.4 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	172
Fósforo	330.37 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	30.54 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	1.55 mg
Folato	54.39 mcg
Zinc	- mg