Receta de tacos de frijoles cocidos con verdura de 372 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
372 Kcal
🥑 Grasas:
12.2 g
🍞 Carbohidratos:
54.9 g
🍗 Proteínas:
17.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 1/2 cucharada
1 taza
1/2 taza
3 tazas
1 pieza
1/3 pieza
1/2 taza
1 pieza
Preparación
- Frijoles: Deja remojar los frijoles de 8 a 12 horas. Vacía el agua. En una olla coloca agua nueva y ponla a hervir con un poco de sal. Vacía los frijoles hidratados una vez que el agua esté hirviendo y cuece alrededor de una hora hasta que estén suaves. Retira la espuma que se forma en los primeros minutos.
- Sobre las tortillas coloca los frijoles cocidos, la verdura, el aguacate y las semillas de calabaza.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tacos de frijoles cocidos con verdura
| Micronutrientes | |
| Fibra | 15.84 g |
| Ácido ascorbico | 86.87 mg |
| Potasio | 1316.28 mg |
| Calcio | 187.57 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.63 g |
| Hierro no hemático | 6.78 mg |
| Sodio | 41.83 mg |
| Carga Glicémica | 18.32 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.8 g |
| Selenio | 1 mg |
| Grasas saturadas | 2.04 g |
| Colesterol | 2.2 mg |
| Vitamina A | 500.95 mg |
| Acido Fólico | 358.5 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 175 |
| Fósforo | 240.2 mg |
| Vitamina B6 | 0.39 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 27.86 mg |
| Tiamina | 0.21 mg |
| Riboflavina | 0.21 mg |
| Niacina | 1.62 mg |
| Folato | 211.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.2 g |
| Carbohidratos | 54.9 g |
| Proteinas | 17.1 g |
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