Berenjenas rellenas de atún de 253.2 Kcal
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Berenjenas rellenas de atún de 253.2 Kcal

Berenjenas rellenas de atún de 253.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

253.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.1 g

🍞 Carbohidratos:

35.6 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Queso oaxaca light
30.0 gramos buy ingredient
Elote amarillo desgranado
1/2 taza buy ingredient
Aceite de oliva
1 cucharadita buy ingredient
Cebolla morada/blanca
1/2 taza buy ingredient
Puré de tomate
1/4 taza buy ingredient
Atún en lata
buy ingredient
Berenjena picada cocida
1 taza buy ingredient
Sal y pimienta
buy ingredient
Albahaca
buy ingredient
Orégano molido
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Preparación

  1. Corta la berenjena por la mitad y retira un poco lo del centro. Precalienta el horno a 180º.
  2. Pica la cebolla y sofríe hasta que quede transparente. Añade el atún y cocina por unos minutos.
  3. Salsa de tomate: mezcla el puré de tomate con albahaca, orégano, sal y pimienta.
  4. Rellena las berenjenas del sofrito, la salsa de tomate, los elotes y queso.
  5. Mete al horno por 10 a 20 min hasta que el queso esté derretido y las berenjenas un poco suaves.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Berenjenas rellenas de atún

Micronutrientes
Fibra 6.7 g
Ácido ascorbico 19.26 mg
Potasio 610.15 mg
Calcio 267.94 mg
Grasas monoinsaturadas 3.99 g
Hierro no hemático 2.63 mg
Sodio 219.66 mg
Carga Glicémica 13.13
Grasas poliinsaturadas 1.15 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.93 g
Colesterol - mg
Vitamina A 36.52 mg
Acido Fólico 59.3 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 171
Fósforo 155.91 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.17 mg
Folato 0.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.1 g
Carbohidratos 35.6 g
Proteinas 12.4 g

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