Pollo y coliflor en salsa alfredo de 257.2 Kcal

Name: Pollo y coliflor en salsa alfredo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: crema; pechuga de pollo deshebrada; espinaca; queso parmesano; coliflor cocida; aceite de oliva; sal; pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.9 g

🍞 Carbohidratos:

12.2 g

🍗 Proteínas:

20.3 g

Ingredientes

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Crema

1 cucharada

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos

Espinaca

2 tazas

Queso parmesano

20.0 gramos

Coliflor cocida

1 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Sal

Pimienta

Ajo

Preparación

1. En un sartén con aceite de oliva cocina la pechuga de pollo deshebrada, hasta que este bien dorada. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
2. Agrega las espinacas y ajo finamente picado al sartén junto con la crema, tapa y deja que hierva.
3. En una olla aparte con agua hirviendo cocina la coliflor durate 10 min.
4. Cuando la coliflor este lista agregala al sartén junto con la pechuga de pollo deshebrada, agrega queso parmesano y tapa de nuevo, cocina todo junto durante 5 min más. Asegúrate de que la pechuga de pollo esté bien cocida.
5. Sirve y disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo y coliflor en salsa alfredo

Micronutrientes
Fibra	5.5 g
Ácido ascorbico	89.1 mg
Potasio	876.16 mg
Calcio	379.45 mg
Grasas monoinsaturadas	5.2 g
Hierro no hemático	3.73 mg
Sodio	455.85 mg
Carga Glicémica	1.43
Grasas poliinsaturadas	1.12 g
Selenio	10.2 mg
Grasas saturadas	6.23 g
Colesterol	42.9 mg
Vitamina A	587.9 mg
Acido Fólico	287.8 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	30
Fósforo	237.6 mg
Vitamina B6	0.46 mg
Vitamina B12	0.24 mcg
Magnesio	114.85 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.36 mg
Niacina	1.42 mg
Folato	289.2 mcg
Zinc	- mg