Receta de puré de arroz y zanahoria de 86 Kcal

Name: Puré de arroz y zanahoria
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz cocido; zanahoria cruda picada/rallada

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

86 Kcal

🥑 Grasas:

0.3 g

🍞 Carbohidratos:

17.6 g

🍗 Proteínas:

1.7 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Preparación

Añade arroz crudo a una olla y el doble de la porción en agua (1 parte arroz y 2 partes agua). Enciende la estufa a fuego alto.
Lava, pela y corta la zanahoria en cubos pequeños. Agrega la zanahoria a la olla con arroz
Cocina a fuego alto hasta que el agua hierva, luego disminuye a fuego bajo y tapa la olla para terminar de cocer el arroz, aproximadamente 15 minutos.
Mientras el arroz sigue caliente, procesa o aplasta los ingredientes hasta lograr una consistencia de puré o machacado de acuerdo a como esté comiendo tu bebé.

Tabla nutricional para Puré de arroz y zanahoria

Micronutrientes
Fibra	1.9 g
Ácido ascorbico	3.8 mg
Potasio	204.8 mg
Calcio	22.52 mg
Grasas monoinsaturadas	0.04 g
Hierro no hemático	0.9 mg
Sodio	44.16 mg
Carga Glicémica	10.53
Grasas poliinsaturadas	0.11 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.06 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	534.4 mg
Acido Fólico	38.2 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	42.41 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	12.16 mcg
Zinc	- mg