Salmon with salad
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44 Kcal
🔥 Calorías
1.7 g
🥑 Grasas
0 g
🥔 Carbohidratos
7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 -
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Place the corn cob in a pot with boiling water. Cook for 15-20 minutes until the beans are softened but not completely soft.
2. Cut thin slices of cucumber (use a vegetable grater or mandolin for best results). Break the cherry tomato in half.
3. Make a vinaigrette by mixing the olive oil, lemon juice, white vinegar, mustard and a pinch of salt and pepper. Beat well to incorporate the ingredients.
4. Heat a frying pan or grill and place the corn on top. Cook for 10 minutes per side, until the beans are browned. Use a knife to cut the corn kernels.
5. Dry the salmon with a napkin (the drier, the crunchier) and place it on the side of the skin on the same grill or hot pan. Cook for 4 minutes, then flip and cook for 4 more minutes, or at the end of your preference.
6. Serve the vegetables on a plate and add the corn grains. Pour the vinaigrette on top.
7. Place the salmon on top of the vegetables.
8. Enjoy!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salmon with salad
Micronutrientes
Fibra
- g
Ácido ascorbico
- mg
Potasio
- mg
Calcio
- mg
Grasas monoinsaturadas
- g
Hierro no hemático
- mg
Sodio
- mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
- g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
- g
Colesterol
- mg
Vitamina A
- mg
Acido Fólico
- mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
- mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
1.7 g
Carbohidratos
0 g
Proteinas
7 g
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