Falafel de garbanzo y Manzana de 297 Kcal
Buscar
Falafel de garbanzo y Manzana de 297 Kcal

Falafel de garbanzo y Manzana de 297 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

297 Kcal

🥑 Grasas:

8.5 g

🍞 Carbohidratos:

49 g

🍗 Proteínas:

9.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Cebolla, perejil, cilantro, ajo
Comino, pimienta, bicarbonato

Preparación

  1. Lava y deja remojando los garbanzos toda la noche. Si usas de lata, enjuágalos.
  2. Procesa el garbanzo junto con 1/4 de cebolla, 2 dientes de ajo, 1/4 taza de perejil fresco, 1/4 taza de cilantro fresco y 1/2 taza de agua. TIPS: agrega el agua paulatinamente para ir viendo la textura antes de agregar toda. La textura debe ser espesa como una masa.
  3. Añade 1 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Procesa el pan tostado y añade las migajas de pan. Mezcla perfectamente.
  4. Forma bolitas del tamaño de pelotas de ping pong y cocínalas en un sartén caliente con aceite de coco. Puedes optar por hornearlas en lugar de freírlas.
  5. Sirve junto con rodajas de manzana para acompañar.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Falafel de garbanzo y Manzana

Micronutrientes
Fibra 9 g
Ácido ascorbico 7.2 mg
Potasio 403.35 mg
Calcio 59.86 mg
Grasas monoinsaturadas 1.09 g
Hierro no hemático 3.5 mg
Sodio 94.66 mg
Carga Glicémica 17.88
Grasas poliinsaturadas 1.27 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 4.68 g
Colesterol - mg
Vitamina A 7.9 mg
Acido Fólico 17.2 mg
Azúcar 17.2 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 114
Fósforo 188.36 mg
Vitamina B6 0.07 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.85 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.68 mg
Folato 9.03 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.5 g
Carbohidratos 49 g
Proteinas 9.2 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Hamburguesas de garbanzo y espinaca

Hamburguesas de garbanzo y espinaca

save recipe Claras de huevo con champiñon + fruta a un lado

Claras de huevo con champiñon + fruta a un lado

save recipe Tacos de Pescado al Horno

Tacos de Pescado al Horno

save recipe Gorditas de frijol con salsita verde

Gorditas de frijol con salsita verde

save recipe Chilaquiles verdes con panela + fruta

Chilaquiles verdes con panela + fruta

save recipe Tostadas de atún con mayonesa, zanahoria, pepino y piña

Tostadas de atún con mayonesa, zanahoria, pepino y piña

save recipe Tacos de pescado crujiente

Tacos de pescado crujiente

save recipe Migas de huevo con frijoles

Migas de huevo con frijoles

save recipe Canelones de espinaca y ricotta

Canelones de espinaca y ricotta

save recipe Ensalada de Espinacas y Queso Fresco

Ensalada de Espinacas y Queso Fresco

save recipe Sopes de frijol con nopales

Sopes de frijol con nopales

save recipe Tacos de Pescado al Horno

Tacos de Pescado al Horno

Error message