Receta de tacos de camarón a la plancha con frijoles y col, con bowl de durazno de 293.16 Kcal

Name: Tacos de camarón a la plancha con frijoles y col, con bowl de durazno
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: durazno amarillo; col morada cruda picada; frijol cocido; tortilla de maíz; camarón mediano; sal; jugo de limón; cilantro; chile serrano; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

293.16 Kcal

🥑 Grasas:

1.9 g

🍞 Carbohidratos:

53.03 g

🍗 Proteínas:

18.51 g

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Ingredientes

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Durazno amarillo

2 piezas Detalles Comprar

Col morada cruda picada

1 taza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Camarón mediano

6 piezas Detalles Comprar

Sal

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Jugo de limón

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Cilantro

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Chile serrano

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Ajo

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Preparación

Sazona los camarones con ajo, sal y jugo de limón.
Cocínalos en una plancha o sartén antiadherente hasta que cambien de color.
Calienta las tortillas de maíz en un comal.
Prepara una ensaladita con la col morada picada, cilantro, jugo de limón y sal.
Arma los tacos con los camarones y la col; acompaña con los frijoles de la olla.
Sirve el durazno picado aparte en un bowl.

Tabla nutricional para Tacos de camarón a la plancha con frijoles y col, con bowl de durazno

Micronutrientes
Fibra	11.6 g
Ácido ascorbico	43.22 mg
Potasio	809 mg
Calcio	132.86 mg
Grasas monoinsaturadas	0.41 g
Hierro no hemático	3.2 mg
Sodio	69.52 mg
Carga Glicémica	22.58
Grasas poliinsaturadas	0.92 g
Selenio	14.7 mg
Grasas saturadas	0.33 g
Colesterol	54.6 mg
Vitamina A	144.76 mg
Acido Fólico	144.62 mg
Azúcar	13.1 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	152
Fósforo	241.6 mg
Vitamina B6	0.21 mg
Vitamina B12	0.42 mcg
Magnesio	36.05 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	2.4 mg
Folato	17.28 mcg
Zinc	- mg