Tortitas de papa y zanahoria por Avena Salud
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260.2 Kcal
🔥 Calorías
10.88 g
🥑 Grasas
32.3 g
🥔 Carbohidratos
10.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
1 cucharadita
1 pieza
1/2 pieza
1/3 taza
Libre
Preparación
1. Lavar la papa y la zanahoria.
2. En una olla poner a hervir suficiente agua, cuando este hirviendo agregar la zanahoria y la papa, dejar por 25 minutos o hasta que este bien cocida.
3. Sacar y cortar la verdura en cuadros.
4. Avena: Tomar la porción de avena y licuar hasta que quede consistencia de harina.
5. En un bowl agregar la verdura ,la papa, la harina de avena y el huevo, mezclar y machacar, formar las tortitas con tus manos. ( puedes agregar perejil finamente picado previamente lavado y desinfectado)
6. En un sartén agregar aceite de oliva extra virgen y poner las tortitas a dorar un poco de un lado y voltear.
7. Ofrecer a tu bebé , le puedes ofrecer la tortita completa , en trozo o trocito.
8. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tortitas de papa y zanahoria
Micronutrientes
Fibra
4.9 g
Ácido ascorbico
10.67 mg
Potasio
201.21 mg
Calcio
56.45 mg
Grasas monoinsaturadas
5.71 g
Hierro no hemático
1.53 mg
Sodio
111.8 mg
Carga Glicémica
52
Grasas poliinsaturadas
1.7 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
2.24 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
475.6 mg
Acido Fólico
43.98 mg
Azúcar
0.8 g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
166
Fósforo
225.36 mg
Vitamina B6
0.06 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
6 mg
Tiamina
0.02 mg
Riboflavina
0.02 mg
Niacina
0.34 mg
Folato
19.8 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
10.88 g
Carbohidratos
32.3 g
Proteinas
10.4 g
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