Receta de albóndiga de pollo con arroz de 166.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
166.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.09 g
🍞 Carbohidratos:
17.6 g
🍗 Proteínas:
8.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/4 taza
1/2 taza
1 cucharadita
30.0 gramos
Ramita de perejil
Preparación
- Pela la zanahoria y córtala en trocitos pequeños.
- Cócela con el arroz en una olla con el doble de agua que arroz, hasta que el agua se evapore por completo y el arroz esté blando.
- Mezcla la pechuga de pollo molida cruda con perejil picado y el arroz con zanahorita. Luego forma albóndigas con la mezcla.
- Calienta un sartén con aceite y cocina las albóndigas hasta que esté perfectamente cocido el pollo.
- Ofrece las albóndigas en trozos o picado fino, dependiendo de la etapa de tu hijo/a.
- ¡DISFRUTA!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Albóndiga de pollo con arroz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.9 g |
| Ácido ascorbico | 3.8 mg |
| Potasio | 204.85 mg |
| Calcio | 24.07 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.9 g |
| Hierro no hemático | 0.93 mg |
| Sodio | 57.76 mg |
| Carga Glicémica | 10.53 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.77 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.92 g |
| Colesterol | 21.9 mg |
| Vitamina A | 537.1 mg |
| Acido Fólico | 38.2 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.11 mg |
| Índice Glicémico | 111 |
| Fósforo | 42.41 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.09 g |
| Carbohidratos | 17.6 g |
| Proteinas | 8.7 g |
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