Receta de tortitas de calabacitas de 148.2 Kcal

Name: Tortitas de calabacitas
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; cebolla morada/blanca; huevo entero; calabacita

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

148.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.6 g

🍞 Carbohidratos:

8.1 g

🍗 Proteínas:

7.6 g

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Ingredientes

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Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Ralla la calabacita y la cebolla.
En un bowl mezcla la verdura rallada con el huevo (debe ser más verdura que huevo para que se pueda formar la tortita).
Forma bolitas con la mezcla anterior y llévalas a cocinar a un sartén con aceite de oliva.
Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Tortitas de calabacitas

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	18.1 mg
Potasio	333.21 mg
Calcio	58.04 mg
Grasas monoinsaturadas	5.35 g
Hierro no hemático	1.33 mg
Sodio	68.41 mg
Carga Glicémica	0.51
Grasas poliinsaturadas	1.22 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.04 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	73.9 mg
Acido Fólico	44.38 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	136.36 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg