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Tortitas de verduras de 213.2 Kcal

Tortitas de verduras de 213.2 Kcal

213.2 Kcal

🔥 Calorías

9.8 g

🥑 Grasas

21.7 g

🥔 Carbohidratos

9 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Comprar
Papa cocida
1/2 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Papa blanca alfa
Granel
Comprar
Calabacita
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Calabaza italiana
Granel
Comprar
Pimienta
A tu gusto

Preparación

1. Ralla las patatas, las zanahorias y los calabacines. Reserva.

2. Bate en un bol los huevos y añade un poco de sal y pimienta.

3. Agrega las verduras ralladas y mezcla bien.

4. En una sartén, vierte un poco de aceite y calienta. Con una cuchara grande forma tortitas con la masa y fríelas por ambos lados.

5. A medida que las saques colócalas sobre un papel absorbente para que elimine el exceso de grasa.

6. Espera a que se enfríen y estarán listas

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Tortitas de verduras

Micronutrientes
Fibra 4.4 g
Ácido ascorbico 24.67 mg
Potasio 447.71 mg
Calcio 65.26 mg
Grasas monoinsaturadas 5.34 g
Hierro no hemático 0.93 mg
Sodio 109.27 mg
Carga Glicémica 38.7
Grasas poliinsaturadas 1.29 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.05 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 608.3 mg
Acido Fólico 63.68 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 101
Fósforo 165.28 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.8 g
Carbohidratos 21.7 g
Proteinas 9 g

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