Receta de tortitas de verduras de 213.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
213.2 Kcal
🥑 Grasas:
9.8 g
🍞 Carbohidratos:
21.7 g
🍗 Proteínas:
9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 pieza
1/2 taza
1 pieza
1 cucharadita
Pimienta
Preparación
- Ralla las patatas, las zanahorias y los calabacines. Reserva.
- Bate en un bol los huevos y añade un poco de sal y pimienta.
- Agrega las verduras ralladas y mezcla bien.
- En una sartén, vierte un poco de aceite y calienta. Con una cuchara grande forma tortitas con la masa y fríelas por ambos lados.
- A medida que las saques colócalas sobre un papel absorbente para que elimine el exceso de grasa.
- Espera a que se enfríen y estarán listas
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tortitas de verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.4 g |
| Ácido ascorbico | 24.67 mg |
| Potasio | 447.71 mg |
| Calcio | 65.26 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.34 g |
| Hierro no hemático | 0.93 mg |
| Sodio | 109.27 mg |
| Carga Glicémica | 9.93 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.29 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.05 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 608.3 mg |
| Acido Fólico | 63.68 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 116 |
| Fósforo | 165.28 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.09 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.8 g |
| Carbohidratos | 21.7 g |
| Proteinas | 9 g |
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