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Bocadillos de papa

Bocadillos de papa

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Ingredientes

Preparación

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1.

Lavar, pelar y cocer las papas en agua hirviendo durante 15 minutos.

2.

Aplastar 1 vez con un aplastador de papa.

3.

Picar fino el perejil y mezclar bien con el aceite para hacer una vinagreta.

4.

Agregar el queso rallado a las papas junto con la vinagreta

5.

Hornear durante 15 minutos para que se derrita el queso y dore la papa.

6.

¡Sirve y disfruta!

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