Receta de ensalada de germen de lenteja y manzana de 227 Kcal

Name: Ensalada de germen de lenteja y manzana
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; aguacate; germen de lenteja crudo; manzana; camote al horno

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

227 Kcal

🥑 Grasas:

7.7 g

🍞 Carbohidratos:

41.9 g

🍗 Proteínas:

7.3 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Germen de lenteja crudo

1/4 taza Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Camote al horno

1/3 taza Detalles Comprar

Preparación

Cocer u hornear el camote en cubitos
Mezclar todos los ingredientes

Tabla nutricional para Ensalada de germen de lenteja y manzana

Micronutrientes
Fibra	8 g
Ácido ascorbico	51.93 mg
Potasio	1576.98 mg
Calcio	158.03 mg
Grasas monoinsaturadas	0.44 g
Hierro no hemático	4.86 mg
Sodio	107.25 mg
Carga Glicémica	16.62
Grasas poliinsaturadas	0.89 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.91 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	1735.96 mg
Acido Fólico	291.07 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	142
Fósforo	147.68 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	100.1 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.26 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	235.98 mcg
Zinc	- mg