Galleta salada con hummus de betabel
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Ingredientes
Preparación
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1.
Enjuagar, cocer y pelar los garbanzos
2.
Lavar, pelar, picar y cocer el betabel
3.
Pelar y picar fino el ajo.
4.
Lavar, cortar por mitad y exprimir la naranja
5.
Licuar ó procesar el betabel con el garbanzo, el requesón y un poco de jugo de naranja, condimentando al gusto.
6.
Servir en galletas saladas.
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