Hamburguesa de arroz,papa y queso panela
Ingredientes
Preparación
1.
Lavar, pelar, cortar en cubos y cocer al vapor por 9 minutos las papas
2.
Triturar o licuar el pan integral tostado
3.
Procesar ó licuar todos los ingredientes a excepción del pan integral y el aceite de oliva.
4.
Unir la mezcla junto con el pan integral , formar bolitas y aplanarlas dando forma de hamburguesas chicas.
5.
En un sartén con poco aceite de oliva, se cocen de cada lado, tapando bien. Consejo: para favorecer aceptación de alimentos para los niños, usar cortadores.