Papas con coliflor al cúrcuma de 144.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
144.2 Kcal
🥑 Grasas:
5.7 g
🍞 Carbohidratos:
21.6 g
🍗 Proteínas:
3.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
5 piezas
1 taza
1 cucharadita
Cúrcuma
Pimienta
Agua
Preparación
- Lavar, pelar y partir en cuartos las papas. Cocer en agua.
- Lavar y picar el coliflor. Cocer al vapor
- En un sartén, cocinar las verduras con aceite, agregando la cúrcuma, mezclar constantemente durante 5 min. Servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papas con coliflor al cúrcuma
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.4 g |
| Ácido ascorbico | 69.55 mg |
| Potasio | 177.45 mg |
| Calcio | 32.35 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.69 g |
| Hierro no hemático | 2.93 mg |
| Sodio | 24.55 mg |
| Carga Glicémica | 9.68 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.84 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.81 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 1.3 mg |
| Acido Fólico | 67.3 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 69 |
| Fósforo | 40 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 55 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.7 g |
| Carbohidratos | 21.6 g |
| Proteinas | 3.8 g |
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