Pastel de pescado
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Ingredientes
Preparación
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1.
Moler el pan integral en licuadora.
2.
Lavar y picar la cebolla y el apio.
3.
Licuar el pescado con el pan, la harina, las verduras picadas, el huevo y pimienta al gusto.
4.
Engrasar con aceite un molde y agregar la mezcla. Hornear ó cocinar en sartén formando pequeñas tortitas de pescado. Servir.
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