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Pastel de pescado

Pastel de pescado

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Ingredientes

Preparación

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1.

Moler el pan integral en licuadora.

2.

Lavar y picar la cebolla y el apio.

3.

Licuar el pescado con el pan, la harina, las verduras picadas, el huevo y pimienta al gusto.

4.

Engrasar con aceite un molde y agregar la mezcla. Hornear ó cocinar en sartén formando pequeñas tortitas de pescado. Servir.

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