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Puré de papa y camote amarillo con res

Puré de papa y camote amarillo con res

Ingredientes

Preparación

1.

Lavar, pelar, picar y cocer la papa y el camote por separado.

2.

Cocer la carne en agua

3.

Licuar ó procesar la papa con el camote cocido, el ajo y la pimienta al gusto.

4.

En un sartén dorar con aceite la carne.

5.

Servir la papilla con carne dorada de topping.

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