Receta de rollitos de pepino y salmón de 173 Kcal

Name: Rollitos de pepino y salmón
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: piña; aguacate; salmón ahumado; pepino

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

173 Kcal

🥑 Grasas:

7 g

🍞 Carbohidratos:

22.1 g

🍗 Proteínas:

8.5 g

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Ingredientes

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Piña

3/4 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Salmón ahumado

35.0 gramos Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Preparación

Parte tiras largas y delgadas de pepino, de tal forma que sean flexibles (lo ideal es usar una mandolina para rebanar).
Toma pedazos delgados del salmón y colócalos encima de las tiras de pepino junto con rebanadas de aguacate. Enrolla.
¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Rollitos de pepino y salmón

Micronutrientes
Fibra	3.7 g
Ácido ascorbico	24.57 mg
Potasio	547.63 mg
Calcio	39.82 mg
Grasas monoinsaturadas	1.12 g
Hierro no hemático	1.16 mg
Sodio	281.34 mg
Carga Glicémica	10.13
Grasas poliinsaturadas	0.98 g
Selenio	11.3 mg
Grasas saturadas	1.17 g
Colesterol	8.1 mg
Vitamina A	35.42 mg
Acido Fólico	40.76 mg
Azúcar	12.2 g
Hierro Hemínico	0.3 mg
Índice Glicémico	74
Fósforo	105.18 mg
Vitamina B6	0.24 mg
Vitamina B12	1.14 mcg
Magnesio	21.18 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	2.28 mg
Folato	24.26 mcg
Zinc	- mg