Receta de toast con hummus de garbanzo estilo mediterráneo de 279.8 Kcal

Name: Toast con hummus de garbanzo estilo mediterráneo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso fresco; aceite de oliva; cebolla morada/blanca; jitomate cherry; pepino; hummus de garbanzo; pan integral; cilantro; jugo de limón; sal y pimienta; semillas de ajonjolí

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

279.8 Kcal

🥑 Grasas:

13.6 g

🍞 Carbohidratos:

28.7 g

🍗 Proteínas:

11.9 g

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Ingredientes

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Queso fresco

40.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Hummus de garbanzo

1 cucharada Detalles Comprar

Pan integral

1 pieza Detalles Comprar

Cilantro

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Jugo de limón

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Sal y pimienta

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Semillas de ajonjolí

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Preparación

Tuesta el pan y unta sobre él el hummus.
Pica las verduras en un bowl y añádeles el aceite de oliva, jugo de limón al gusto, sal, pimienta y las semillas de ajonjolí. Mezcla todo muy bien y después coloca la mezcla sobre el pan.
Desmorona el queso y ¡disfruta!

Tabla nutricional para Toast con hummus de garbanzo estilo mediterráneo

Micronutrientes
Fibra	3.4 g
Ácido ascorbico	21.3 mg
Potasio	531.45 mg
Calcio	335.19 mg
Grasas monoinsaturadas	4.18 g
Hierro no hemático	2.43 mg
Sodio	278.4 mg
Carga Glicémica	8.51
Grasas poliinsaturadas	1.02 g
Selenio	3.6 mg
Grasas saturadas	1.06 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	73.1 mg
Acido Fólico	50.6 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	106
Fósforo	128.58 mg
Vitamina B6	0.14 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	21.5 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.07 mg
Niacina	1.13 mg
Folato	13.03 mcg
Zinc	- mg