Crepas de avena Quaker® rellenas de champiñones de 286.2 Kcal
Buscar
Crepas de avena Quaker® rellenas de champiñones de 286.2 Kcal

Crepas de avena Quaker® rellenas de champiñones de 286.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

286.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.41 g

🍞 Carbohidratos:

28.7 g

🍗 Proteínas:

20 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Sal al gusto
Cebolla blanca picada
Diente de ajo picado

Preparación

  1. Para la masa de crepas, licuar la avena, leche (si es necesario un poco de agua), huevo y la sal. Debe quedar una consistencia semi-líquida.
  2. Calentar un sartén antiadherente y agregar el aceite vegetal. Verter sobre el sartén ¼ de taza de mezcla de manera que recubra toda la superficie del sartén. Cocinar por 1 minuto y voltear cuidadosamente con un palillo o una espátula delgada. Repetir el proceso hasta terminar la mezcla de crepas.
  3. Para el relleno, en un sartén por separado, calentar el aceite y agregar la cebolla blanca picada y Avena, sofreír por 1 minuto, agregar el ajo picado y los champiñones, cocinar hasta que se encuentren dorados. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  4. Rellenar cada crepa con el salteado de champiñón. Servir y disfrutar.

Tabla nutricional para Crepas de avena Quaker® rellenas de champiñones

Micronutrientes
Fibra 2.9 g
Ácido ascorbico 2 mg
Potasio 761.11 mg
Calcio 338.54 mg
Grasas monoinsaturadas 5.8 g
Hierro no hemático 1.33 mg
Sodio 193.15 mg
Carga Glicémica 12.99
Grasas poliinsaturadas 1.76 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.58 g
Colesterol 190.1 mg
Vitamina A 210.6 mg
Acido Fólico 48.58 mg
Azúcar 0.2 g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 112
Fósforo 505.82 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 8.37 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.37 mg
Niacina 3.35 mg
Folato 14.88 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.41 g
Carbohidratos 28.7 g
Proteinas 20 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Pan francés con mermelada de moras

Pan francés con mermelada de moras

save recipe Hamburguesa de lenteja

Hamburguesa de lenteja

save recipe Espagueti de calabacita

Espagueti de calabacita

save recipe Falafel de garbanzo y Manzana

Falafel de garbanzo y Manzana

save recipe Tortitas de calabacita

Tortitas de calabacita

save recipe Crema de frijol

Crema de frijol

save recipe Albóndiga de pollo con arroz

Albóndiga de pollo con arroz

save recipe Galletitas saludables con hummus acompañada de vegetales y fruta

Galletitas saludables con hummus acompañada de vegetales y fruta

save recipe Rollos vietnamitas con salsa de cacahuate

Rollos vietnamitas con salsa de cacahuate

save recipe Tortitas de papa y zanahoria

Tortitas de papa y zanahoria

save recipe Mini pizzas con piña

Mini pizzas con piña

save recipe Enfrijoladas de calabaza

Enfrijoladas de calabaza

Error message