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Receta de bowl agridulce de arroz con arrachera, champiñón, garbanzo y manzana de 332 Kcal

Receta de bowl agridulce de arroz con arrachera, champiñón, garbanzo y manzana de 332 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

332 Kcal

🥑 Grasas:

5.01 g

🍞 Carbohidratos:

55.6 g

🍗 Proteínas:

19.5 g

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Ingredientes

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Preparación

  1. Corta la arrachera en tiras y sazónala con ajo en polvo y sal.
  2. Cocina la arrachera hasta que esté bien dorada.
  3. Pela y corta el champiñón, asa el champiñón con un poco de sal.
  4. Lava y corta la manzana en cubos medianos.
  5. Mezcla el arroz integral cocido con el garbanzo cocido y el champiñón.
  6. Sirve la mezcla en un bowl junto con la arrachera y la manzana.

Tabla nutricional para Bowl agridulce de arroz con arrachera, champiñón, garbanzo y manzana

Micronutrientes
Fibra 11 g
Ácido ascorbico 9.2 mg
Potasio 776 mg
Calcio 64.25 mg
Grasas monoinsaturadas 1.39 g
Hierro no hemático 3.4 mg
Sodio 31.21 mg
Carga Glicémica 23.14
Grasas poliinsaturadas 1.42 g
Selenio 12.2 mg
Grasas saturadas 1.13 g
Colesterol 11.6 mg
Vitamina A 7.9 mg
Acido Fólico 39.25 mg
Azúcar 15 g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 200
Fósforo 354.34 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 13.67 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.4 mg
Niacina 3.45 mg
Folato 18.06 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.01 g
Carbohidratos 55.6 g
Proteinas 19.5 g

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