Receta de bowl de arroz con arrachera, zanahoria, garbanzo y piña de 345 Kcal

Name: Bowl de arroz con arrachera, zanahoria, garbanzo y piña
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; garbanzo cocido; piña picada; arroz integral cocido; arrachera de res; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

345 Kcal

🥑 Grasas:

4.8 g

🍞 Carbohidratos:

58.3 g

🍗 Proteínas:

17.6 g

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Ingredientes

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Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Piña picada

3/4 taza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Arrachera de res

30.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Sazona la arrachera de res con ajo en polvo y sal.
Cocina la arrachera hasta que esté bien cocida y córtala en tiras.
Coloca el arroz integral cocido en un bowl.
Agrega la arrachera, el garbanzo cocido y la zanahoria cruda sobre el arroz.
Termina con la piña picada y sirve.

Tabla nutricional para Bowl de arroz con arrachera, zanahoria, garbanzo y piña

Micronutrientes
Fibra	11 g
Ácido ascorbico	24 mg
Potasio	702 mg
Calcio	92.34 mg
Grasas monoinsaturadas	1.39 g
Hierro no hemático	3.4 mg
Sodio	70.9 mg
Carga Glicémica	28.66
Grasas poliinsaturadas	1.3 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	1.08 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	539.3 mg
Acido Fólico	46.25 mg
Azúcar	16.2 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	253
Fósforo	295.02 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.56 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	1.26 mg
Folato	35.72 mcg
Zinc	- mg