Arroz con verduras de 114.2 Kcal
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Arroz con verduras de 114.2 Kcal

Arroz con verduras de 114.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

114.2 Kcal

🥑 Grasas:

0.46 g

🥔 Carbohidratos:

22.65 g

🍗 Proteínas:

3.63 g

Ingredientes

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3 cucharadas buy ingredient
Agua

Preparación

  1. PARA COCER EL ARROZ: Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
  2. Lava, pela y ralla la zanahoria. Haz lo mismo con la calabacita. Coloca la verdura en la vaporera y cocina hasta que esté suave.
  3. Coloca una cama de arroz y encima la verdura.
  4. Decora con cebollín encima.
  5. ¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Arroz con verduras

Micronutrientes
Fibra 3.3 g
Ácido ascorbico 15.6 mg
Potasio 458 mg
Calcio 62.61 mg
Grasas monoinsaturadas 0.05 g
Hierro no hemático 1.67 mg
Sodio 46.57 mg
Carga Glicémica 11.29
Grasas poliinsaturadas 0.12 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.07 g
Colesterol - mg
Vitamina A 546.7 mg
Acido Fólico 61.9 mg
Azúcar 0.52 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 141
Fósforo 79.33 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 0.46 g
Carbohidratos 22.65 g
Proteinas 3.63 g

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