Atún estilo bacalao de 183.2 Kcal
183.2 Kcal
🔥 Calorías
5.6 g
🥑 Grasas
23.3 g
🥔 Carbohidratos
11.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Corta la papa en cubos y cocina en una olla de agua hirviendo con una pizca de sal.
2. En un sartén caliente con aceite de oliva, coloca la cebolla y el ajo picado y cocina durante unos minutos, luego agrega el morrón picado y el puré de tomate. Agrega 2 cucharadas de agua y cocina tapado durante 5 minutos.
3. Drena el atún y agrégalo al sartén con las verduras. Mezcla y agrega la papa. Tapa y continúa cocinando durante otros 5 minutos.
4. Sirve y decora con hojas de perejil y una aceituna verde.
5. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Atún estilo bacalao
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.3 g |
| Ácido ascorbico | 97.07 mg |
| Potasio | 487.95 mg |
| Calcio | 22.98 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.73 g |
| Hierro no hemático | 1.63 mg |
| Sodio | 134.08 mg |
| Carga Glicémica | 36.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.84 g |
| Selenio | 26.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.83 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Vitamina A | 122.1 mg |
| Acido Fólico | 43.3 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 54 |
| Fósforo | 125.69 mg |
| Vitamina B6 | 0.19 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 11.52 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.6 g |
| Carbohidratos | 23.3 g |
| Proteinas | 11.5 g |
Quizás te pueda interesar
Taquitos de frijol con guacamole
Panela asada con nopales acompañada con frijoles
Calabacitas con queso panela
Ensalada de queso panela con garbanzos
Ensalada de garbanzos con tostadas horneadas
Taquitos de lechuga con pollo en salsa verde
Sándwich de pechuga de pollo al chipotle
Pescado empapelado con aceitunas, verduras y garbanzos
Sardinas con jitomate y guacamole
Rajas de chile poblano con pollo
Burrito de lechuga con pollo a la naranja
Huevo estrellado con frijoles