Receta de atún sellado con verduras de 124.9 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
124.9 Kcal
🥑 Grasas:
7.65 g
🍞 Carbohidratos:
8.1 g
🍗 Proteínas:
10.22 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
6 piezas
30.0 gramos
1/2 taza
1 cucharadita
Salsa soya baja en sodio
Preparación
- Pica la zanahoria (previamente pelada) en bastones delgados. Remueve el extremo duro de los espárragos.
- Seca el medallón de atún con una servilleta de papel.
- Calienta el aceite de oliva en un sartén antiadherente. Agrega las verduras y cocínalas tapadas durante 5 minutos. Hazlas a un lado y en el mismo sartén coloca el medallón de atún. Después de 5 minutos, voltea y cocina por el otro lado. Cuando esté cocido, vierte 1-2 cucharadas de salsa soya encima del medallón y las verduras.
- ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Atún sellado con verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.6 g |
| Ácido ascorbico | 13.8 mg |
| Potasio | 348.85 mg |
| Calcio | 40.37 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.69 g |
| Hierro no hemático | 0.93 mg |
| Sodio | 67.48 mg |
| Carga Glicémica | 2.59 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.75 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.87 g |
| Colesterol | 11.4 mg |
| Vitamina A | 588.8 mg |
| Acido Fólico | 143.2 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.23 mg |
| Índice Glicémico | 62 |
| Fósforo | 71.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.65 g |
| Carbohidratos | 8.1 g |
| Proteinas | 10.22 g |
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