Receta de baguette de pollo de 242.2 Kcal

Name: Baguette de pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: germen de alfalfa crudo; aguacate; bolillo/birote sin migajón; zanahoria cruda picada/rallada; pechuga de pollo; aceite de oliva; jalapeño; cebollin; jengibre

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

242.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.68 g

🍞 Carbohidratos:

21.3 g

🍗 Proteínas:

14.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Germen de alfalfa crudo

3 tazas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Bolillo/birote sin migajón

1/3 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jalapeño

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Cebollin

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Jengibre

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Preparación

Pica el cebollín y jengibre finamente
Calienta el aceite de oliva en un sartén.
Agrega al sartén el cebollín y jengibre. Después de 2 minutos, agrega la pechuga de pollo. Continúa cocinando durante 5 minutos por cada lado. Antes de apagar el fuego asegúrate que el pollo esté bien cocido por dentro.
Parte el baguette por la mitad horizontalmente, agrega el aguacate, germen de alfalfa y zanahoria. Agrega el pollo encima de las verduras y por último jalapeños (opcional).
¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Baguette de pollo

Micronutrientes
Fibra	5.3 g
Ácido ascorbico	14.37 mg
Potasio	548.33 mg
Calcio	68.11 mg
Grasas monoinsaturadas	4.23 g
Hierro no hemático	1.79 mg
Sodio	187 mg
Carga Glicémica	11.44
Grasas poliinsaturadas	1.73 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.72 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	563.42 mg
Acido Fólico	68.96 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	124
Fósforo	185.85 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	34.41 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.1 mg
Folato	47.8 mcg
Zinc	- mg