Bowl Variado de 278.54 Kcal

Preparación

1. Lava y pica la verdolaga y el mix de vegetales verdes; reserva
2. Tuesta ligeramente el pan pita taquero
3. Calienta suavemente las rebanadas de pechuga de pavo horneada
4. Saltea el hongo portobello y el tocino hasta que estén cocidos y aromáticos
5. Asa el chile poblano hasta que la piel esté ampollada, luego pélalo y pica en cubos
6. Arma cada bowl colocando las verduras en la base y encima añade la pechuga de pavo, los hongos, el tocino y el chile poblano
7. Sirve con el pan pita tostado al lado y rocía con aceite de oliva; sazona con sal y pimienta al gusto