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Brochetas de pollo, piña y verduras

Brochetas de pollo, piña y verduras

198.2 Kcal

🔥 Calorías

5.9 g

🥑 Grasas

28 g

🥔 Carbohidratos

10.5 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

30.0 gramos

1 pieza

3/4 taza

Ajo en polvo

Libre

Preparación

1. Remoja los palitos de madera en agua durante el tiempo que piques los ingredientes, esto evitará que se quemen al cocinarlos.

2. Parte la verdura en pedazos intentando que queden de grosor y tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme.

3. Parte el pollo y la piña en cubos medianos.

4. Inserta el pollo, piña y verduras en los palitos de manera intercalada. Luego pinta las brochetas con aceite de oliva y espolvorea ajo en polvo encima.

5. Calienta el grill o un sartén a fuego alto, luego coloca las brochetas y cocina durante 6-8 minutos por lado o hasta que se doren por fuera. Antes de servir asegúrate que el pollo esté bien cocido por dentro.

6. ¡Sirve y disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Brochetas de pollo, piña y verduras

Micronutrientes

Fibra

4.4 g

Ácido ascorbico

118.7 mg

Potasio

620.15 mg

Calcio

58.94 mg

Grasas monoinsaturadas

3.8067 g

Hierro no hemático

2.128 mg

Sodio

29.73 mg

Carga Glicémica

9.6

Grasas poliinsaturadas

0.8055 g

Selenio

5.3 mg

Grasas saturadas

0.8912 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

117.2 mg

Acido Fólico

67 mg

Azúcar

12.2 g

Hierro Hemínico

0.2 mg

Índice Glicémico

59

Fósforo

134.98 mg

Vitamina B6

0.4148 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

22.56 mg

Tiamina

0.1999 mg

Riboflavina

0.1486 mg

Niacina

1.8886 mg

Folato

35.6078 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

5.9 g

Carbohidratos

28 g

Proteinas

10.5 g

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