Brócoli con queso al caldillo de 226.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
226.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.6 g
🍞 Carbohidratos:
28.9 g
🍗 Proteínas:
11.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1/2 taza
1/2 pieza
1 cucharadita
1 pieza
40.0 gramos
Crema
Ajo
Preparación
- Picar y cocer el brócoli.
- Lavar, pelar, y picar la papa
- Acitronar el brócoli
- Licuar el jitomate, el ajo, la cebolla y colar
- Incorporar la papa al caldillo de jitomate, agregar el agua de cocción y controlar la intensidad del fuego, 5 minutos después incorporar el brócoli hasta terminar su cocción.
- Rallar el queso, servir los brócolis y la papa con el queso rallado y crema al final sí se gusta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Brócoli con queso al caldillo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.9 g |
| Ácido ascorbico | 97.47 mg |
| Potasio | 615.75 mg |
| Calcio | 342.17 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.8 g |
| Hierro no hemático | 2.13 mg |
| Sodio | 51.53 mg |
| Carga Glicémica | 9.41 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.98 g |
| Selenio | 3.6 mg |
| Grasas saturadas | 0.87 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 200.9 mg |
| Acido Fólico | 69.3 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 99 |
| Fósforo | 140.96 mg |
| Vitamina B6 | 0.36 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 19.32 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.19 mg |
| Niacina | 1.47 mg |
| Folato | 116.84 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.6 g |
| Carbohidratos | 28.9 g |
| Proteinas | 11.6 g |
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