Ceviche de germinado de lentejas de 82 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
82 Kcal
🥑 Grasas:
2.1 g
🍞 Carbohidratos:
16.8 g
🍗 Proteínas:
3.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1/2 taza
1/4 taza
1 taza
Jugo de limón
Cilantro
Pimienta
Preparación
- Lavar y desinfectar el germen.
- Lavar, pelar, rallar y desinfectar la zanahoria.
- Lavar y picar fino la cebolla.
- Lavar, picar fino y desinfectar el cilantro.
- Lavar, pelar y picar fino el pepino.
- Mezclar todos los ingredientes y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ceviche de germinado de lentejas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3 g |
| Ácido ascorbico | 16.2 mg |
| Potasio | 510 mg |
| Calcio | 59.97 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.06 g |
| Hierro no hemático | 1.9 mg |
| Sodio | 54.08 mg |
| Carga Glicémica | 4.1 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.21 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 540 mg |
| Acido Fólico | 38.8 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 97 |
| Fósforo | 103.86 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.8 mg |
| Folato | 12.69 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 2.1 g |
| Carbohidratos | 16.8 g |
| Proteinas | 3.5 g |
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