Ensalada de atún caliente de 282.2 Kcal
Buscar
Ensalada de atún caliente de 282.2 Kcal

Ensalada de atún caliente de 282.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

282.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.36 g

🍞 Carbohidratos:

42.6 g

🍗 Proteínas:

15.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Limón
1 cucharadita de salsa inglesa

Preparación

  1. SI USARÁS ELOTE EN MAZORCA: Hierve la mazorca de elote en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal durante 30 minutos o hasta que el grano esté suave. Drena el agua y usa un cuchillo para desgranar el elote.
  2. SI USARÁS ELOTE DESGRANADO EN LATA: drena el líquido de la lata y enjuaga los granos con agua fresca para remover el exceso de sal.
  3. Coloca el chícharo en una olla con agua hirviendo y cuece durante 5 minutos o hasta que esté suave. Drena el agua.
  4. Pica la zanahoria en cubos pequeños o rállala, como prefieras.
  5. Drena el líquido del atún en lata, enjuágalo para remover el exceso de sal y vuelve a exprimir.
  6. Calienta aceite de oliva en un sartén y coloca el atún junto la zanahoria y 1 cucharadita de salsa inglesa. Guisa durante 3 minutos, luego agrega el chícharo y el elote. Mezcla y cocina durante 2 minutos adicionales.
  7. Sirve la ensalada de atún, sazona con un poco de limón y acompaña con tostadas horneadas.
  8. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de atún caliente

Micronutrientes
Fibra 8 g
Ácido ascorbico 14.56 mg
Potasio 392.25 mg
Calcio 33.77 mg
Grasas monoinsaturadas 4.36 g
Hierro no hemático 1.13 mg
Sodio 161.96 mg
Carga Glicémica 24.57
Grasas poliinsaturadas 1.96 g
Selenio 26.8 mg
Grasas saturadas 1.02 g
Colesterol 10 mg
Vitamina A 574.32 mg
Acido Fólico 75.9 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 217
Fósforo 201.35 mg
Vitamina B6 0.11 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 22.08 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.98 mg
Folato 38.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.36 g
Carbohidratos 42.6 g
Proteinas 15.5 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Sándwich de atún, panela y espinacas

Sándwich de atún, panela y espinacas

save recipe Huevo acompañado de papas con verduras

Huevo acompañado de papas con verduras

save recipe Mix de frutas con yogurt de menta

Mix de frutas con yogurt de menta

save recipe Omelette con pechuga de pavo horneada

Omelette con pechuga de pavo horneada

save recipe Huevo con ejotes acompañado de avena en agua

Huevo con ejotes acompañado de avena en agua

save recipe Yogurt con frutos rojos, miel y granola

Yogurt con frutos rojos, miel y granola

save recipe Sándwich de pollo con jamón y verdura

Sándwich de pollo con jamón y verdura

save recipe Espaguetti verde con queso

Espaguetti verde con queso

save recipe Arroz con pollo y pimientos

Arroz con pollo y pimientos

save recipe Toast con claras de huevo, verduras y aguacate

Toast con claras de huevo, verduras y aguacate

save recipe Pollo con papas y Espárragos

Pollo con papas y Espárragos

save recipe Pollo gratinado con verduras

Pollo gratinado con verduras

Error message