Facebook
Logo
Buscar

Mini muffins de huevo y ensalada de fruta

Mini muffins de huevo y ensalada de fruta

359.2 Kcal

🔥 Calorías

11.8 g

🥑 Grasas

59.5 g

🥔 Carbohidratos

10.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

2 piezas

1 taza

1 cucharadita

1 pieza

1 , 1/2 taza

Pimienta negra

Libre

Verduras de tu elección (opcional)

Libre

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C. Usa el aceite de oliva para engrasar un molde de muffins.

2. Parte el huevo en un plato hondo y bátelo hasta que aparezcan burbujas. Sazona con una pizca de pimienta negra. Si deseas, agrega verdura picada de tu elección (por ejemplo, pimiento, espinaca, brócoli, cebolla).

3. Vierte el huevo en el molde de muffins y hornea durante 20 minutos o hasta que el huevo se esponje y esté cocido por dentro (usa un palillo para revisar).

4. Mientras el huevo está en el horno, prepara la fruta (lávala, remueve cáscara y tallos) y crea una ensalada de fruta con topping de amaranto.

5. Sirve los muffins de huevo acompañado de la ensalada de fruta.

6. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Mini muffins de huevo y ensalada de fruta

Micronutrientes

Fibra

14 g

Ácido ascorbico

214.6 mg

Potasio

728.47 mg

Calcio

138.01 mg

Grasas monoinsaturadas

5.69 g

Hierro no hemático

2.128 mg

Sodio

73.68 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

1.9508 g

Selenio

13.9 mg

Grasas saturadas

2.3439 g

Colesterol

186.1 mg

Vitamina A

251.8 mg

Acido Fólico

78.68 mg

Azúcar

27.5 g

Hierro Hemínico

0.8 mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

242.78 mg

Vitamina B6

0.2206 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

79.5 mg

Tiamina

0.1228 mg

Riboflavina

0.118 mg

Niacina

1.3402 mg

Folato

68.16 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

11.8 g

Carbohidratos

59.5 g

Proteinas

10.4 g

Quizás te pueda interesar

¿Ya nos sigues en TikTok?

@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online